Nieuw aan het Noordeinde: een ‘boekenhotel’ en een vegetarisch restaurant
Bookstore Hotel

Nieuw aan het Noordeinde: een ‘boekenhotel’ en een vegetarisch restaurant

Eten & Drinken

Met Bookstore Hotel en restaurant Dolly heeft horecaondernemer Arthur Wieffering niet het doel om rijk te worden. “Wat wil de mens nu echt? Een goed gesprek, een goed bord eten. Nou, dat vind je hier.”

Foto: Arthur Wieffering tussen de vele planten in het Bookstore Hotel. (Door: Brian Mul)

Create a free account, or log in.

Gain access to read this content, plus limited free content.

Yes! I would like to receive new content and updates.