El Mercat, nieuw Spaans restaurant in de Hooistraat (foto’s)
Zo eet je Spaans in het Statenkwartier, en zo in de binnenstad. Maar wel bij dezelfde eigenaar en chef. Guillermo Aguirre Schicht nam het beste van La Boqueria mee naar El Mercat. Dus ook zijn gastheer.
Dit artikel is alleen voor onze leden. Verder lezen?
Word dan lid en steun Haagse kwaliteitsjournalistiek.
Of log in
Nog geen account? Schrijf je gratis in