Studenten openen proefrestaurant om af te studeren: ‘Het is een heel goed leerproces’
Studenten van ROC Mondriaan runnen de komende maanden op school hun eigen proefrestaurant. “Hiervoor ben ik deze opleiding gaan doen.”
Dit artikel is alleen voor onze leden. Verder lezen?
Word dan lid en steun Haagse kwaliteitsjournalistiek.
Of log in
Nog geen account? Schrijf je gratis in