Column: Liever een beschùitstùitâh dan een foodhall
Het concept ‘foodhall’ werkt niet in Den Haag. Dat komt doordat de Haagse eetcultuur bestaat uit duidelijke tegenpolen: eenvoudige snacks of verfijnd dineren, zonder ruimte voor iets ertussenin, schrijft columnist Christiaan Weijts.
